U sklopu projekta “Kulturna ruta bećarca i gange”, financiranog iz Programa Interreg IPA prekogranična suradnja Hrvatska- Bosna i Hercegovina – Crna Gora, Općina Tomislavgrad i Kulturno informativni centar kao partneri na projektu izrađuju digitalnu bazu tradicionalnih recepata s područja općine Tomislavgrad i Hercegovine.
Stoga su pozvali sve zainteresirane osobe koje u svojim “kuharicama” imaju zapisane recepte za pripremu tradicionalnih jela i slastica da ih u digitalnom ili izvornom pisanom obliku dostave na e-mail adresu: [email protected] ili osobno na adresu Kulturno informativnog centra: Tomislavgrad, Mijata Tomića bb, 1. kat (Ured ravnateljice), prenosi Fena.
Dio pristiglih recepata bit će objavljen u “Tradicionalnoj kuharici” koja će biti izrađena u sklopu spomenutog projekta, a jela će biti pripremljena na lokalnoj manifestaciju u lipnju ove godine.
Svi ostali recepti koji ne budu dio kuharice, bit će pohranjeni u digitalnu bazu i tako očuvani od zaborava.
wpDiscuz