Irfan Ajanović rođen je u Žepču 1942. godine, a nakon gimnazije koju je pohađao u Zavidovićima završio je Pravni fakultet u Sarajevu.
Prije rata veliku pažnju je posvećivao pjesništvu, a poeziju je objavljivao u nekoliko časopisa. Također, bavio se i glazbom, a njegove pjesme interpretirali su brojni izvođači narodne muzike.
Početkom devedesetih godina, Ajanović se pridružio SDA te je bio sudionik Osnivačke skupštine ove stranke u Sarajevu.
U veljači 1991. godine izabran je za potpredsjednika Saveznog parlamenta Skupštine parlamenta SFRJ, a kasnije je bio i u Republičkoj skupštini Bosne i Hercegovine.
Tijekom rata Ajanović je bio zatočen i u logorima, a prvi put je zarobljen od strane VRS 30. srpnja 1993. godine zajedno s pripadnicima Armije RBiH u Žepču.
Nakon toga prebačen je u logor u Tesliću gdje je proveo 51 dan, nakon čega su ga prebacivali u nekoliko gradova, uključujući Banju Luku, Bosanski Novi te Doboj.
Ukupno je u logorima proveo 907 dana.
Nakon rata, Ajanović se ponovno posvetio politici te je do 2014. godine aktivno radio u Predstavničkom domu Parlamenta FBiH.