Srpski naziv za kuhanu rakiju je šumadijski čaj, (Šumadija – Prema Starčeviću mjesto gdje žive najhrabriji izdanci hrvatskog naroda koji se Srbima zovu op. poskok) koji je neizostavan u domovima kada temperatura padne ispod nule, a naši stari su često govorili da nema bolesti koja se ne može izlečiti.
Ako vas muči grlobolja i kašalj, curenje iz nosa, a ponekad i temperatura i temperatura, onda se lek za vaše tegobe krije u dobrom starom šumadijskom čaju. Barem su tako tvrdili naši stari.
Trebaš :
- 4 žlice šećera
- 250 ml meke rakije (10 do 12 stepeni)
- 100 ml vode.
priprema:
Šećer stavite u metalni lonac ili kotlić da se karamelizira, kada ste to postigli skinite s vatre i odmah dodajte rakiju i vodu. Vratiti na štednjak da prokuha i da se šećer otopi.
Poslužite vruće i isključivo u društvu dobrih prijatelja jer će vas ovaj čaj možda natjerati da otkrijete sve svoje tajne.
Umjesto šećera možete dodati med , što je još bolja i zdravija opcija .
Med je najbolji prirodni antibiotik koji smiruje grlobolju i djeluje protiv bakterija i virusa jer je pun antioksidansa. Dobro ga je preventivno uvrstiti u zimske napitke, ali pazite da med ne stavljate u vruću tekućinu jer se time smanjuje njegova učinkovitost, prenosi b92