Dok vjetar u Čapljinskim plastenicima vodi svoju borbu s najlonima, Hercegovina svjedoči pravom preporodu maslinarstva. Ispred kuća masline su već postale simbol kraja, a u Gabela polju sadnice tek pripremaju svoju priču za buduće generacije.
Toni, lokalni maslinar i vizionar, vodi nas kroz redove svježe zasađenih maslina. “Ovdje je nekoć breskva bila kraljica, ali vrijeme je za novu eru. Ova zemlja, iznajmljena na 25 godina, ima sve što treba: plodno tlo, blizinu Neretve i volju ljudi.”
Dok nas provodi plantažom, priča o budućim radnim mjestima koje će ovaj projekt otvoriti, ali i o potencijalu maslinovog ulja iz Hercegovine koje već sada osvaja srca i nepca. “Navodnjavanje nije problem, Neretva je naš prijatelj. A s malo strpljenja, za koju godinu ćemo pričati o rekordnim urodima i nagradama.”
Masline ovdje nisu samo biljke. One su simbol upornosti i prilagodljivosti. Hercegovina, sa svojim kršem i suncem, postaje domovina jedne nove priče. Priče u kojoj se tradicija i modernost susreću među granama maslina.
wpDiscuz
