U Splitu je u ponedjeljak u 45. godini iznenada preminuo chef Veljko Lipšanović, vlasnik konobe Goli kuhar.Svojim jelima uspio je osvojiti i holivudsku legendu Piercea Brosnana dok je boravio na Visu u pauzama snimanja drugog nastavka filma “Mamma Mia”.
– Bio je dobar kuhar, još bolji otac – kažu njegovi prijatelji, a prenosi Dalmatinski portal.
Splitska kulinarska scena puno je izgubila – dodaju.
Pogreb će biti u srijedu, 18. siječnja, u 12.30 sati na groblju Lovrinac.
Inače, Lipšanović se nekada bavio boksom. Nakon nekoliko mjeseci treniranja postao je juniorski prvak Hrvatske, ušao u juniorsku reprezentaciju te krenuo osvajati medalje i nizati dobre rezultate, što je poslije nastavio i kao senior. No, rukavice, ring te odličja na sportskim turnirima odlučio je zamijeniti kulinarskim natjecanjima, javlja Večernji list.
Počeo je kao pomoćni kuhar u nekad kultnoj splitskoj konobi Pazi skalina!, a onda je preuzeo kuhinju turističkog jedrenjaka i kuhao je za 20 putnika. Radio je i u hotelu Olife u Milni na Braču.