Tijekom prošle godine je od 2.191 uzoraka na mikrobiološki kriterij sigurnosti hrane na salmonelu pretražen 1.121 uzorak, od čega je bilo 18 pozitivnih nalaza, a do sada je ove godine uzorkovano i pretraženo 2.093 uzorka na prisutnost salmonele od čega je 67 uzoraka hrane...
Salmonelom se u Hrvatskoj godišnje zarazi oko 3.500 ljudi, pa je logično postaviti i pitanje koliko je njih oboljelo samo zato što vijest o bakteriji pronađenoj u proiozvodima povučenim zbog isteka trajanja nije stizala do potrošača.
Dio tih, moguće zaraženih...
