Smanjite kolesterol uz ručak od samo 5 sastojaka
Sendvič s pet sastojaka, koji se može pripremiti za nekoliko minuta, može pomoći u snižavanju razine kolesterola.
Ova zdrava i zasitna opcija za ručak posebno je korisna za osobe koje pate od visokog kolesterola – stanja koje podrazumijeva višak masnih naslaga u krvnim žilama, što može dovesti do ozbiljnih srčanih ili moždanih incidenata.
Organizacija Heart UK otkrila je jedan od najboljih sendviča za osobe s povišenim kolesterolom – sendvič sa sirom i orasima.
Recept:
Za pripremu su vam potrebni:
-
2 kriške integralnog, raženog ili kruha od cjelovitog zrna
-
30 g namaza od sira s niskim udjelom masnoće
-
3 sitno nasjeckana oraha
-
1/4 stapke celera (sitno narezanog)
-
Malo crnog papra
Sir se namaže na obje kriške kruha, na jednu se doda papar i pospu se nasjeckani orasi. Nakon toga se doda celer i sendvič se zatvori drugom kriškom kruha.
Prema podacima britanskog NHS-a, jednostavne promjene u prehrani mogu značajno utjecati na razinu kolesterola.
Namirnice koje treba izbjegavati (bogate zasićenim mastima):
-
Pite, kobasice i masno meso
-
Maslac, svinjska mast i ghee
-
Vrhnje i tvrdi sirevi poput cheddar sira
-
Kolači i keksi
-
Hrana koja sadrži kokosovo ili palmino ulje
Namirnice koje treba uključiti u prehranu (bogate nezasićenim mastima):
-
Plava riba poput skuše i lososa
-
Maslinovo i ulje repice te namazi na bazi tih ulja
-
Smeđa riža, kruh od cjelovitog zrna i tjestenina od integralnog brašna
-
Orašasti plodovi i sjemenke
-
Voće i povrće
Osim promjene prehrambenih navika, prestanak pušenja, smanjenje unosa alkohola i redovita tjelovježba također pomažu u snižavanju kolesterola.
NHS preporučuje najmanje 150 minuta umjerene fizičke aktivnosti tjedno, što može uključivati brzu šetnju, vožnju biciklom ili plivanje.